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牙片鱼

2020-02-23 14:06:23

[产品介绍]

“牙片鱼”本名叫阿拉斯加大比目鱼。对于为何会有“牙片”的叫法,是从“牙鲆”鱼演变而来的。经过渔民南腔北调的交易就形成了这种称呼。东北地区(注:胶东半岛也这么叫)叫“牙片鱼”, 其胶质颇为丰富,肉质鲜美,口感很不错。

主要产地:黄海和渤海


牙片鱼.jpg

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